@ 코코넛 오일은 순수한 독이다.
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최근 소비자들의 웰빙열광 속에서 판매 되고 있는 코코넛 오일에 대해 미국 하버드 공중보건대학의 전염병학자 카린 미헬스 교수는 그 웰빙의 바람 속에서 확산하는 ‘수퍼푸드 운동’을 강하게 비판하면서, 특히 코코넛 오일에 대해 “최악의 음식 중 하나”라 혹평하고 “ 순수한 독과 같다”고 주장해 화재다.

일부의 건강식품점 등에선 코코넛 오일이 심리적 불안 해소부터 상한 머릿결과 비만, 치질 개선에 이르기까지 마치 만병통치약인 마냥 선전하고 있지만, 이는 만들어진 이미지일 뿐이라며 소비자들에게 경고하였다.

코코넛 오일에 저밀도 지단백(LDL:Low Density Lipoprotein)콜레스테롤 수치를 높이고 심혈고 심혈관 질환 위험을 야기 시키는 포화지방이 많이 들어있다는 것이다.
이는 돼지 지방인 ‘라드’의 2배 이상, 소고기 기름인 ‘비프 드리핑’ 보다 60% 높은 수치다.

많은 영양학자 등 전문가들 또한 코코넛 오일 사용에 주의가 필요하다는 지적을 잇따라 내놓고 있는데, 이것은 지난해 미국심장협회에서 조사결과를 발표한 (미국의 영양학자들 37% 정도만 코코넛 오일사용에 긍정적)것과도 일치한다.
  

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